ご飯

最近、幕内秀夫という人の著書を数冊読んだ。

給食のちから―完全米飯給食が子どもの健康を守る

とにかくご飯を食べなさい、パンやパスタは日本人に合いません（でも極端なことは言わなくて、土日に食べたら、という感じ）、一日30品目などは笑止千万、少品種・少量・高品質、ご飯とみそ汁と漬物、おかずは野菜中心、肉より魚介、特に子供は、といった趣旨で、ほぼ同感。

日本の食料自給率の向上にも寄与すると思う。

今年は家族皆で風邪をひいて、よくない状態が続いている。最近ご飯をたくさん食べているので、そろそろ流れを変えられるかな。